白鳝的做法家常做法1、将白鳝鱼洗干净再切段,用食盐抹匀腌制五分钟 。
2、将豆鼓稍稍剁一下入味,放入盘内抹匀,放姜片,少许油 。
3、锅内水烧开再放鱼,隔水蒸十分钟即可!4、将这些香料切好(姜蒜切末、香菜、葱花儿) 。
5、热锅下油 。
白鳝的营养价值及功效与作用白鳝鱼的功效有增加抗病能力的作用,白鳝鱼当中含有丰富的维生素A,维生素bI和维生素b2等元素,而且维生素a能够促进生长和维持视力,另外维生素b1也有增进食欲的作用,而且维生素b2也能够防止口腔溃疡,所以长期的食用白鳝鱼对于增强人体的免疫能力有 。
白鳝鱼的功效与作用 白鳝鱼的功效与作用是什么【白鳝鱼的功效与作用,白鳝鱼是淡水还是海水】1、白鳝鱼一般可以起到补肾壮阳的功效,同时还可以起到补气和强筋健骨的作用 。
2、另外也有助于美容养颜,还可以治疗脚气,如果长期使用白鳝鱼,通常可以增进活力,也可以起到强健体魄的作用,如果是抵抗力低下的人可以多吃 。
清蒸白鳝鱼怎么做5、把切好的姜蓉蒜蓉、豆豉放入自备的小碗里,加入三勺_油、两勺生抽、少许生盐拌匀待用 。
6、烧开火,把拌匀的调料下锅炒香后烧在切好的鱼上 。
7、烧开准备蒸鱼的锅,水烧开后,放入备蒸的白鳝鱼,隔水蒸9分钟 。
8 。
白鳝鱼的做法做法1:红焖鳝鱼 准备食材如下:鳝鱼500克,泡椒5个,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,小葱适量 具体做法如下:将鳝鱼清理干净之后,剁成约5厘米长的小段,将剁椒切碎,大蒜拍扁剁碎,起锅加油烧 。
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