猪腿肉怎么做好吃1、菜谱配料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许 。
2、制作过程: 。
猪腿肉怎么做好吃又简单猪腿肉好吃又简单的做法如下:1、将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用 。
2、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料 。
3、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜 。
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猪腿肉怎么做1.猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟 。
2.锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出 。
3.砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开 。
4.加入猪后腿肉大火炖半小时,小火 。
猪腿肉怎么做好吃又简单猪腿肉可以做卤猪腿肉、猪腿肉焖土豆、酱猪腿肉,以酱猪腿肉为例,共分为4个步骤,以下是酱猪腿肉的详细操作:操作/步骤 1 准备食材 猪腿肉切块,泡去血水后洗净,准备冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒 。
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猪腿肉怎么做好吃【猪腿肉前腿好还是后腿好,猪腿肉和五花肉区别】1、将猪腿肉清洗干净,切片备用 。
2、碗中放入猪腿肉、盐、花椒粉、料酒、胡椒粉,抓匀腌制 。
3、再加入面粉、淀粉、鸡蛋、水,搅拌均匀 。
4、锅中倒入食用油,油热后加入腌制好的猪腿肉,中火翻炒,出锅装盘即可 。
猪 。
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