煮玉米要放盐吗？ _生活百科

煮玉米时需要加盐，这样可以改善玉米的口感，让玉米尝起来更甜。建议开水后加盐，使盐能充分进入玉米。另外，玉米应在冷水中煮熟，这样就不会出现表面煮熟内部的情况，而且能更好地保留营养成分。

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煮玉米为什么要放盐
玉米是我们生活中常见的食物。很多人都很喜欢。烹饪方法有很多种，但烹饪是常见的方法。如果你想把玉米煮得更美味，最好在煮的时候往里面放些盐，这样可以使玉米的味道更甜。
一般来说，如果觉得煮过的玉米不甜，可以在煮前加点盐，这样可以增强玉米的口感，尝起来香甜。需要注意的是，盐一般在开水后比较好，这样盐就可以完全进入玉米。
【煮玉米要放盐吗？】另外，在煮玉米时，最好把玉米放在锅里冷水里，这样就不会出现表面成熟和内部生熟的情况，这样可以更好地保留玉米中的营养成分。如果直接用热水，很容易造成营养流失和味觉损失。