茄子的滚刀片怎么切法

1、先斜切一刀;
2、把切面翻朝上面;
3、在切面的二分之一处斜切;
4、再把上一次的切面翻朝上面;
5、还是在约二分之一处斜切;
【茄子的滚刀片怎么切法】6、不断地一翻一切,重复动作即可 。