【美味蛋酥制作方法】1、倒入鸡蛋、绵白糖、盐、低筋面粉，搅拌成糊状，团成团 。
2、放入低筋面粉，猪油，搅拌成糊状 。
3、团成团，重叠按压成饼状 。
4、卷成卷，擀成饼状 。
5、放入红豆沙，铺开 。
6、放入蛋黄 ， 包起 。
7、蛋黄一个打散，涂抹在面团上 。
8、撒上黑芝麻，铺在烤纸上，放入烤箱即可 。
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