咸肉太咸怎样快速变淡

1、煮肉如果不小心加多了盐,可以放一些糖进去调味 。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让菜的味道更有层次感和愉悦感 。
【咸肉太咸怎样快速变淡】2、土豆也很能吸盐,且不会破坏肉本身的味道 。肉若咸了 , 只需放入一些土豆片重新回锅即可 。
3、将肉沥干水分,重新放入水中煮10分钟 。