炸双薯怎么做

1、主料:土豆80g、紫薯70g 。
【炸双薯怎么做】2、辅料:油适量 。
3、紫薯去皮切条 。
4、土豆去皮切条 。
5、先炸土豆条 。
6、炸至金黄浮上油面,即可 。
7、捞出控油 。
8、再炸紫薯条 。
9、炸至紫薯条缩小,浮上油面即可 。
10、捞出控油 。
11、将炸好的土豆条、紫薯条码盘,食用时蘸番茄酱或白糖均可 。