明虾煲的做法和材料步骤一 1. 鸡爪焯水,明虾剪须去虾线备用,土豆切大块,冬瓜切大块,娃娃菜切段,姜蒜准备 步骤二 2. 锅里倒油,放姜,蒜,花椒,香叶,茴香,干辣椒,把鸡爪倒进去翻炒,倒酒,生抽,盐,糖,豆瓣酱,放入土豆块一 。
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明虾煲——软化血管养血益气明虾煲的主料是明虾,明虾是含有丰富的蛋白质的,而且肉质是非常的鲜嫩的,明虾也是可以和多种的食物搭配在一起的,但是明虾煲的做法相对来说是比较的复杂的,因为我们要做大特色菜的味道是需要用到特色菜一样的食材才行,。
明虾煲怎么做1)起油锅,加盐,爆香生姜片,放入明虾,料酒,翻抄几下,直到明虾完全变色 。
2)放入切片的老豆腐,倒入牛奶、冷水、白糖,烧滚 。
3)加两根青菜(如果是葱的话,最后再放),大火炖至收汁,放味精起锅 。
这个菜是菲乐的 。
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桐乡鸡爪明虾煲的制作方法窍门【明虾煲的材料及制作方法,明虾煲怎么烧】鸡脚明虾煲配料:鸡脚、明虾、东瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆掰酱,鸡精,香肠等 。
1、将鸡脚洗净,放入锅中加上水,料酒,葱、姜、胡椒煮熟 。
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