怎样炸爆米花【炸爆米花】第一步:挑选玉米 准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开 。
第二步:炒糖 起锅开小火,加入适量的植物油,油的量和平时炒菜一样多一即可,油温微热时加入一勺白糖 。
怎样炸爆米花自制爆米花做法步骤:1、准备一个带盖子的炒锅,然后放入适量的玉米油,用大火把油烧到五六分热,油热后倒入玉米粒,并且轻晃炒锅让玉米粒平均铺满锅底,均匀受热 。
2、一直保持大火加热,不一会就有第一颗玉米开始爆开,此 。
【炸爆米花用什么油最好,炸爆米花的玉米粒】
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怎么炸爆米花1、锅热后放入奶油融化后,加入玉米粒拌匀,确保每颗玉米都均匀沾覆油脂 。
(此时火为中小火)2、盖上锅盖,并持续晃动锅子,确保玉米粒平均受热,约2~3分钟就会开始听到爆米花爆的声音 。
(此时转最小火)3、直到声音频率 。
爆米花怎么做?1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用 。
2、食材准备好 。
3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化 。
4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火 。
5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上 。
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怎样炸爆米花下面就来看看怎么炸爆米花呢?希望大家能够了解一下吧 。
爆米花制作方法及配料 原料:玉米粒2把(100克),黄油或橄榄油10克,糖2大勺 。
做法:1、锅中加入黄油,小火热化;2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,一只手按住 。
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