陈大米怎样做米饭好吃,陈米怎么焖饭好吃

陈米怎么蒸米饭好吃 陈米如何蒸米饭好吃【陈大米怎样做米饭好吃,陈米怎么焖饭好吃】1、食材:陈米80g,植物油10ml,水120ml 。
2、上锅煮饭时在锅内加些植物油 。
3、放入植物油时放入小半勺即可 。
4、将洗好的陈米盖上锅盖静置几十分钟 。
5、按正常的方法煮饭 。
6、当米饭结块使减小火量 。
7、使陈米的气味 。
陈米怎么做饭好吃陈米怎么做饭好吃3.加盐蒸饭法 。
此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的 。
4.加油蒸饭法 。
在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油,可使做熟的米饭 。

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陈米怎么煮好吃,7个煮米饭小妙招陈米怎么煮好吃 洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。
记住洗米不要超过3次 。
泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时 。
这样可以让米粒充分的吸收水分 。
这样蒸出 。
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陈米如何煮出新鲜米的味道?用茶叶煮老米,可以煮出又香又好吃的米饭 。
具体操作如下:取1-3克茶叶,用500-1000毫升开水浸泡4-9分钟,然后过滤去渣,再取适量去渣后的茶叶作为煮饭水,加入到洗净的陈米中,这样煮出来的米饭清香扑鼻 。
而且用茶煮饭还有 。