春季常见的应季蔬菜有哪些春季常见的应季蔬菜有菠菜、花椰菜、青椒、莴笋、卷心菜等 。
菠菜 菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物 。
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素 。
春天种的蔬菜有哪些【春季蔬菜有哪些产品策略,春季常见的蔬菜】按季节选择种植蔬菜的时间,春季种植的蔬菜:菠菜,小青菜,苋菜,生菜,茄子,黄瓜,空心菜,韭菜,红薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳夏季播种的蔬菜:空心菜,西洋菜,花菜,油麦菜 。
春季时令蔬菜有哪些西洋菜 。
西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜,富含丰富的维生素和微量元素,口感清爽,一般用于煲汤煮汤,能使汤味更鲜美 。
卷心菜 。
卷心菜是春季蔬菜,富含维生素,叶酸和矿物质,家常菜中手撕包菜深受人们的喜爱 。
清炒卷心菜具有清热下火的功效, 。
春天的应季蔬菜有哪些4、荠菜:春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属 。
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍 。
5、莴笋:莴笋,又名莴苣、千金菜、香马笋,是冬春主要蔬菜之一 。
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