清蒸鱼需要多长时间?蒸鱼要蒸多长时间,主要由鱼的体型大小决定,像体型比较大、肉质也比较老的草鱼,就要蒸十分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可 。
其次,炉灶的火力也是比较重要的因素,专门的蒸箱或液化气露在时间就要 。
蒸鱼需要多长时间蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右 。
具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减,具体如下:1、一般蒸2-3斤/条的鱼,水开上锅蒸8分钟即熟 。
两斤多的鱼是最常见的了,不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼,一般都在这个区间,推荐 。
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蒸鱼蒸多久 蒸鱼需要蒸多久【水开后蒸鱼多久,蒸鱼多久放蒸鱼豉油】1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟 。
2、鱼的大小不同,清蒸的时间也不同,一般买的鱼大多数是一两斤左右,这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟 。
但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的,草鱼肉质老一些多蒸一会,鲤鱼肉质细腻一些8 。
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蒸鱼需要多长时间1、蒸鱼需要十分钟左右,具体操作步骤如下:第一步先将鱼处理干净,肚子里面放姜,盐鱼上面也要放上姜,如下图所示 。
2、第二步将鱼放进锅中蒸十分钟,如下图所示 。
3、第三步将鱼出锅,将姜拿走,加上葱花,如下图 。
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