红烧刀鱼段，红焖刀鱼的制作方法 _经验分享

好吃的红烧刀鱼做法7.然后加入其它的葱段和青红椒片，最后收汁出锅即可。
好吃的红烧刀鱼做法2 红烧刀鱼做法 1、刀鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜、清洗干净、切段备用;2、葱切大段、姜切片、蒜稍拍，加少许盐、糖、料酒、老抽、水。
红烧刀鱼最简单做法材料：鲜带鱼300g、油盐适量、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉。
做法：1、带鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右。
2、取一干净的小碗，倒入适量料酒、一汤匙酱油。
3、倒入一汤匙白糖，搅匀。
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红烧刀鱼的家常简单做法1.刀鱼开膛破肚，去除内脏黑膜和血块，流水下冲洗干净，放入盘中，加盐，料酒，葱姜腌制15分钟；2.腌制过的刀鱼两面均匀的裹上面粉，油锅烧热后下入处理好的刀鱼，转中小火慢慢煎，一面煎完再煎另一面，煎至两面金黄后。
红烧刀鱼怎么做红烧刀鱼的做法：主料刀鱼 300g 辅料面粉适量油适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量酱油适量蒸鱼豉油适量糖适量步骤 1.刀鱼去头去内脏切成寸段。
2.葱姜用水泡十分钟备用。
3.将刀鱼用厨房纸。
【红烧刀鱼段，红焖刀鱼的制作方法】

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红烧刀鱼怎么弄?主料：带鱼500克辅料：春笋50克,香菇（鲜）25克,猪油（板油）36克调料：黄酒25克,盐1克,酱油50克,白砂糖5克,葱白5克,姜5克,猪油（炼制）66克红烧刀鱼的特色：此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜。
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