乌鸡汤怎么做不腥最有营养，花旗乌鸡汤怎么做 _经验分享

乌鸡汤的5种做法乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水” ，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。
这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜。
熬乌鸡汤的正确步骤做法步骤如下：1、用清水浸泡15到20分钟，冬天的话可以浸泡半个小时。
2、浸泡的过程中换水3到五次，确保血水都能被浸泡出来。
3、将乌鸡放入电饭锅中，加入两根挽成结的小葱，加入几片生姜。
4、然后一次性放入足量的水，。

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煲乌鸡汤的4种家常做法乌鸡1只姜1块盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料：红枣5颗莲子5颗薏米10克百合10克枸杞10颗淮山40克党参10克川砂仁3颗扁豆50克乌鸡汤的做法 1)将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。
姜去皮切。
乌鸡汤的做法【乌鸡汤怎么做不腥最有营养，花旗乌鸡汤怎么做】乌鸡汤的配料有乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材。
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜。
乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。

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