1、山药 , 中药材名 。本品为薯蓣科植物薯蓣的块茎 。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮 , 晒干或烘干,即为毛山药 。选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好 , 保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药 。
2、功能主治为:健脾 , 补肺,固肾,益精 。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数 。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精 。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴 。麸炒山药补脾健胃 。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多 。
3、《本经》:主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明 。《别录》:主头面游风,风头(一作’头风’)眼眩,下气,止腰痛 , 治虚劳羸瘦,充五脏 , 除烦热,强钥 。
【山药是什么】《药性论》:补五劳七伤,去冷风,止腰痛 , 镇心神 , 补心气不足 , 患人体虚羸,加而用之 。《食疗本草》:治头疼,助阴力 。《日华子本草》:助五脏,强筋骨,长志安神 , 主泄精健忘 。朱震亨:生捣贴肿硬毒,能消散 。《伤寒蕴要》:补不足,清虚热 。《纲目》:益肾气,健脾胃,止泄?。?化痰涎,润皮毛 。
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