1、主料:牛百叶适量 。
2、辅料:老干妈适量、酱油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小块、蒜头三个 。
3、用开水把牛百叶煮两分钟,捞起过水备用 。
4、姜蒜辣椒切好备用 。
5、烧油烧得冒烟,非常滚,在迅速放入姜蒜,辣椒 , 马上迅速关火,翻炒一下 。
【牛百叶怎么做好吃又简单】6、在把油迅速泼入牛百叶,在放入一勺酱油 。一勺醋,一勺老干妈 , 烧洒上适量花椒粉,在拌匀就可以了 。
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