皮蛋瘦肉粥做法视频，如何做皮蛋瘦肉粥 _经验分享

请教一下皮蛋瘦肉粥的家常做法?第1步、准备材料第2步、大米洗净，加入水、滴入几滴色拉油，浸泡30分钟。
用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯，开花。
第3步、瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。
第4步、皮蛋切小丁。
第5步、锅里倒入米和。

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正宗的皮蛋瘦肉粥步骤步骤：1、首先将肉切丝放入生姜、蚝油、生抽、胡椒粉腌渍30分钟，顺将米浸泡。
2、浸泡好的米放入砂锅加入适当清水，大火煮沸转小火煮5分钟。
3、放入腌渍好的肉丝煮几分钟，倒入腌肉的调料汁。
4、在此期间可以把皮蛋和生菜。
皮蛋瘦肉粥步骤做法，1：里脊肉丝处理好后，加入生抽，盐，胡椒粉搅匀，再加入蛋清，淀粉搅匀，腌制30分钟。
2：砂锅内加入足量清水烧沸，下入冰冻过的大米和糯米，大火熬煮5分钟，期间不停用勺子搅动，然后转小火慢慢熬煮！3：这时炒锅。
【皮蛋瘦肉粥做法视频，如何做皮蛋瘦肉粥】

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皮蛋瘦肉粥做法最正宗的做法皮蛋瘦肉粥做法最正宗的做法：主料：大米120克、皮蛋1个、猪肉100克。
辅料：胡萝卜50克、葱20克、姜5克、盐少量、稻米油10毫升。
步骤：1、这是所用到的食材：瘦猪肉切碎后要用少许盐和淀粉拌匀。
2、将胡萝卜去皮洗净后。