萨拉米是什么东西?萨拉米这个词Salame , 在意大利语里就是指盐腌制的肉 。
而意大利腌肉有很多种 , 但是在历史上 , 萨利米这个词慢慢的就专指那种肉肠---用加了香料和盐的肉灌肠 , 然后经过发酵 , 得到风味独特的肉肠 。
做法 萨拉米肉肠有丰富的香料和 。
萨拉米是什么意思萨拉米是一种腌制肉肠 。
萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠 , 肉一般是单一种肉类 , 不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序 。
在过去没有冷藏手段的年代 , 这种肉肠能在室温下长期保存 , 所以欧洲民众特别是农民 , 都喜 。
萨拉米是什么东西做的萨拉米是用猪肉、牛肉或其它肉类做的 。
萨拉米 , 是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠 。
肉一般是单一种肉类 , 不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序 。
由猪肉、牛肉等肉类制成的萨拉米香肠 , 多用于配餐、制作比萨饼或配合 。
萨拉米可以直接吃吗萨拉米是可以直接吃的 。
萨拉米肉肠由丰富的香料和肉制成 , 口感粗糙 , 略干 。
萨利米风干肠使用的肉类一般不予烹熟 , 但这些肉不是严格意义上的“生肉” 。
肉腌制前后 , 是要经过烟熏的 , 并且给肉带来独特的味道 。
萨拉米可以直接吃 。
萨拉米可以直接吃吗(萨拉米可以直接吃吗拉米开封后怎么保存)【萨拉米是什么意思,萨拉米斯级巡洋舰】1.萨拉米是可以直接吃的 。
2.萨拉米肉肠由丰富的香料和肉制成 , 口感粗糙 , 略干 。
3.萨利米风干肠使用的肉类一般不予烹熟 , 但这些肉不是严格意义上的“生肉” 。
4.肉腌制前后 , 是要经过烟熏的 , 并且给肉带来独特的味道 。
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