芹菜和西芹有什么区别?芹菜和西芹区别如下:个头西芹从整体来看的话,它是要比我们普通的芹菜个头要大,尤其是它的根茎非常粗大,颜色也比较翠绿,质地看上去硬硬的 。
而芹菜的话,我们常吃的是药芹,根茎比较细看上去也比较小,很多都是细细的长长 。
西芹和芹菜什么区别?只是大的芹菜吗?不一样,西芹不是大的芹菜,两者区别如下:芹菜,属伞形科植物 。
有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳 。
旱芹香气较浓,称"药芹" 。
但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙 。
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芹菜和西芹的区别?2、西芹和芹菜都可以起到降血压的作用,但是芹菜的效果会更好一些 。
西芹和芹菜中都含有纤维,可以促进排便,但西芹的纤维要更丰富一些
芹菜和西芹有什么区别西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,含有的水分较少,味道较香,一般作香料使用,植株紧凑粗大,叶柄宽厚、较粗、实心 。
一、芹菜和西芹有什么区别 芹菜分为了本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类:1、 。
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芹菜和西芹有什么区别【西芹和芹菜的营养价值是一样的吗,西芹和芹菜的区别瘦身】西芹和芹菜的区别 1、西芹茎比普通芹菜粗,茎叶都是碧绿色的 。
普通芹菜比较细,下半茎部是白色,叶子和上半部分是绿色 。
2、西芹一般比较干,而且比较香,多做香料使用 。
而芹菜一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用 。
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