鸡腰子怎么做好吃 _生活百科

日常生活物质生活的持续提升，大家在生活起居的吃、穿、住、行也就愈来愈注重，花销的思绪也就愈来愈多。而这在其中进食则是头等大事，就是这样原先在祖辈祖上眼里還是边角余料的鸭杂中的鸡腰子也由原先的难登人生巅峰变成了如今的作法、食用方法层出不穷。今日，我们就将为大伙儿详细介绍几道菜谱，看了后的盆友赶快行動吧。

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三、东瓜平菇鸡杂汤
食物：鸡肠150克、东瓜400克、平菇（干）50克、鸡肝100克、鸡腰子100克、姜3克、盐3克、油适当。
作法：
1、鸡肠割开清洗，用盐、水淀粉、生抽酱油翻拌，清洗，出水量过凉，切条；
2、鸡肾割开并撕下膜，用盐擦过，再清洗切成片，鸡肝切成片；
【鸡腰子怎么做好吃】 3、将东瓜片，生姜片置锅内，放水煲20分钟，再加鸭杂煮一会儿，以盐调料就可以。它的健康养生作用是舒肝清目、健脾开胃助消化、合适减肥瘦身。