花胶发霉还可以吃吗 _生活百科

鱼胶一般我们买的全是制干后的，制干的东西一般放久了都会生虫或是发霉。那麼，鱼胶长霉还能吃吗鱼胶长霉还能吃吗鱼胶如何避免长霉鱼胶如何避免长霉？

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储存建议
【花胶发霉还可以吃吗】 鱼胶的加工工艺会立即影响鱼胶的储放期限和储放方式，最先是鱼膘的鲜度，有一些鱼膘在制成鱼胶以前就早已不新鮮，那样的鱼胶不要说储放吃了都不能吃；次之是水分含量，一些鱼胶以便提升秤重的净重就弄的有点儿湿，那样的鱼胶买拿到以后要先自身晒一下太阳光；最终是储放方式，鱼胶非常容易生虫，在湿冷自然环境非常容易发霉，能够放到荫凉的地区装包好储放，还可以放电冰箱，但是不太建议放电冰箱，会影响鱼胶在储放全过程中的营养成分沉定。做的好的鱼胶能够储放十几二十年，越放越有营养成分，做的不太好的鱼胶吃了都不能吃。