粗盐可以炒菜吃吗

不可以 。
【粗盐可以炒菜吃吗】粗盐要经过加工才能食用 ,  “粗盐”是指未精炼的海盐,湖盐或井盐 。
“粗盐”中主要有毒成份为氯化钡,食用后进入人体,主要分布在肌肉中,它是一种肌肉毒,可使中毒人出现面部,四肢针刺样发麻感,肌肉震颤、痉挛、抽搐。严重者肌肉逐渐瘫痪,瞳孔扩大而不能调节 , 舌肌麻痹发音困难 。呼吸肌麻痹而出现呼吸困难者,随时可因心脏停搏和呼吸肌麻痹而死亡 。