番茄酱和番茄沙司有什么区别 番茄酱和番茄沙司有什么区别吗


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1、你的问题问的很好,首先做罗宋汤也叫俄式牛肉汤要放的是番茄酱是对的,番茄酱是热菜里用到的蕃茄酱没加调味剂 , 不影响做菜调味 。
2、番茄沙斯是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟 , 蕃茄沙司有各种口味的,加了会影响汤的、味道 。
3、番茄沙司是用来做沙拉或冷吃的,。
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