真空大米能存放三年吗 _生活经验

真空包装的大米保质期是多久

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真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。1、大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。3、比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；4、普通包装的，可能只有几个月；5、散装大米的保质期，相对更短一些。扩展资料大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。参考资料：百度百科-大米
真空包装大米能储存多久真空包装的大米最长储存时间为18个月，大米对储存包装有一定的要求，随着季节温度的变化，空气中的湿度就会受到影响，在加上通风性差就可能会导致大米出现长霉、细菌滋生，甚至是长出米虫。如果采用真空包装的大米就不会出现这种情况，真空包装阻断了空气的流通，有效的避免了因为天气变化而到来的影响。真空包装的好处：大米使用真空包装，能够保证大米的质量、大米活性更加的稳定，而且绿色环保。防止大米受潮，有效的锁住水分，最大程度保住大米的新鲜度，只要在保质期内什么时候打开袋子使用都跟新鲜大米的味道相差无几。真空包装可以防虫防霉，防止微生物的滋生，能够抵抗致癌物质黄曲霉毒素的滋生。真空包装的大米如果在运输过程中出现漏气现象，只要没有受潮是不会影响继续食用的，但是如果漏气后储存不当受到淋雨受潮等原因就会导致大米变质。如果大米过了保质期还能再继续食用吗？大米过了保质期存在两种可能，一种是没有拆开包装的，只要是保存得当的真空包装大米，在过期后没有出现变质，还是可以继续食用的，但是建议在短时间内用完。还有一种是已经拆开保质期内没有吃完的大米，大米在储存的过程中可能会因为环境不佳，受到温度、湿度和光照的影响滋生一些肉眼看不见的微生物及毒素，其中最常见的就是黄曲毒素和黄变米毒素，就算只有一个角的大米受潮，也会感染其他大米，所以最好不要再继续食用。发霉之后的大米可以用来喂鸡、鸽子等家禽。大米的保质期跟包装和加工方式不同时间也会有所差异。一般真空包装的大米保质期在12-18个月，普通包装的大米保质期3-6个月，没有保质期的散装大米春秋为6个月，夏天是3个月，在购买大米的时候一定要检查清楚保质期的时间。
真空密封大米保存多久说到这个大米呢，是我们生活中经常看到的一种主食。那么你们在购买这个大米的时候，在包装上选择一定是有很多的，比如大米的重量有多有少？还有包装方式也有区别的，有些大米的包装是真空包装，如果看到这些真空密封的包装大米，你们会不会有一些疑问呢？这个保质期是不是有些区别，是不是更容易保存呢？这些大米的保质期一般有多少呢？或许你们也想了解吧，那么我下面就会给大家解答一下。说到大米这个保质期呢，跟大米的储存环境，大米的包装方式不同，存在着一些差异。一般经过处理的真空密封包装大米保质期，这个时间一般是18个月。当然也有因为厂家不同，所处理方式不同，可能稍微有一些差异。如果你把这个真空包装大米已经拆封的话，再选择放到一个储存大米容器里面，这样的大米已经不再是真空包装了，那么这个大米保质期，也就大打折扣了。所以说这个大米保质期18个月，只能算是处于真空包装时的这个保质期。打开之后已经不能再拥有18个月的保质期，这个大米的保存期已经大大的缩短了，还是把已经开封过大米尽快食用完。一般我们生活中所看到的普通包装大米，这个保质期可能也就只有6~12个月，那些散装大米的保质期的时间更短。当然这些大米的保存期，还跟大米中所含的水分，储存环境温度，还有大米的品质都有联系。所以说你买回来的大米一定要看清楚它所标注的保存时间，开封后跟你储存大米的环境和方式有关系。打开的大米应该尽快把它食用完，希望以上这些解答能够帮助到你。
大米放了三年还能吃吗大米保质期到底是多久，放了一年还能吃吗？我也是刚知道
真空包装大米能放几年真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。1、大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。3、比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长。4、普通包装的，可能只有几个月。5、散装大米的保质期，相对更短一些。扩展资料1.婴儿辅助饮食：有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。2.大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。3.补充营养素的基础食物：米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首” ，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米真空包装放了3年可以吃吗真空大米不能存放三年。真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装大米的保质期，相对更短一些。
真空大米能存放三年吗

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真空大米不能存放三年。真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装大米的保质期，相对更短一些。
蒸之前。，鸡蛋并没有坏，蒸后，变成绿色，还能吃吗？不知道是不是香油是过期了吗？还是加水太多了能吃，蒸的时间长，比较干，我也吃过这种

米饭放一天还能吃吗隔夜的米饭能不能吃要看米饭是否出现变质的情况，在夏天的时候，天气炎热，隔夜的米饭是很容易变质的，一般是不能在食用的，而冬天的时候，隔夜的米饭一般是没有变质可以食用。隔夜的米饭可以用于制作蛋炒饭，因为蛋炒饭就是需要水分蒸发完的米饭，炒出来的口感才比较好。米饭是我们食物中碳水化合物的重要来源，虽然南方大米和北方大米的营养素含量会有些区别，但大致相似。说到剩米饭，肯定是可以吃的，但是有前提条件的。有的人会把剩下的米饭直接塞到冰箱里，但这里有一个敏感问题：米饭的凉透了吗？如果米饭没有凉透，这时候放到4℃的冷藏柜中，会吸收其中的冷气，升高冷藏柜的温度。那么问题来了，冰箱不是保险箱，只是抑制了细菌的活性。细菌繁殖的重要因素之一就是温度，温度的上升预示着细菌繁殖加快，这样的米饭如果不能在下一次中彻底热透了再吃，就容易影响胃肠道的健康。其中的一个重要的问题是，米饭不宜在冷藏柜中存放时间过长，第二天能吃完最好，如果实在吃不完，则可以放在保鲜袋中密封，拍扁了放在冷冻柜中保存。那么，吃剩米饭会不会有什么好处呢？普通米饭中的淀粉属于直链淀粉，在米饭放凉之后会使其淀粉老化，而淀粉已经老化的米饭即使再次加热也不可逆。这样的抗性淀粉消化会很慢，对于血糖偏高的人来说这不是坏事。而且，剩米饭因为香味差了，一般也会用来做菜肉粥或者蛋炒饭。剩米饭中添加了肉蛋或蔬菜后，不仅饱腹感增加，而且餐后血糖更容易控制了。既然吃剩米饭有一定的好处，那有没有坏处呢？当然有，仅仅是过一夜的剩米饭其实亚硝酸盐并不是很多，其亚硝酸盐的增加量还不如剩的绿叶菜和肉类。剩米饭因为淀粉老化的问题，消化会受到影响。用剩米饭再熬粥，淀粉的糊化会受到影响，如果患有萎缩性胃炎或其他比较明显的胃肠道疾病，还是不建议吃剩米饭了。纯白米饭其实除了碳水化合物提供热量，其他的营养素很少，属于一种营养密度不高的食物，如果用剩米饭做炒饭，味道倒是好吃，但炒米饭比较费油，尤其是在不用不粘锅的前提下更是如此，那么这种炒饭的热量就会明显剧增，不利于肥胖人士。

下面的大米变黄，那上面没变黄的米还能吃吗？妥善起见最好不要吃。
适时通风，防潮隔热。
无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。
具体需注意三个方面：
注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮：大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。
注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大；大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。
注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

自己炸的香油有五六年了没坏可以吃吗？自己榨的香油有五了就不要吃了。香油也是有保质的，自制的和购买的保质期上可能会略偶有一些差别，但是总体差距不是很明显。那么，香油保质期多长时间？香油怎么保存？香油保质期多长时间香油保质期一般是十八个月，放在冰箱中冷藏可达两年以上。在常温下存放最好不要超过十八个月。一般情况下，香油的保质期是在18个月左右，而在长时间未食用且过了保质期的话，大家最好还是不要食用。所以香油尽量在1年半的时间用完，不然过期后的香油，有一种特殊的刺激味，即所谓的“哈喇”气味的味道。说明香油已氧化分解了，变质产生毒性，是不能吃。大量食用“哈喇”油可引起中毒。香油保存注意1、不要超过保质期、2、不要带进其它的物质，防止串位3、常温下保存就行了，放在阴凉干燥通风的地方4、瓶盖盖紧香油过期没坏能吃吗香油（一般是芝麻油）在榨制时里面含有少量的水份，并且装香油的容器（一般是玻璃瓶，甚至有可能是塑料瓶）也不会是“抽真空”的，瓶内含有空气；所以在存放了时间长了的香油，虽然在外观上（油的味道、色泽等）看不到变化，但油品本身的品质——质量极有可能已经变质了，有可能会生成一些对人有害的“化合物” ，所以建议为了健康，最好还是不要使用这些油品为好。香油怎么辨别一看色泽：纯香油呈淡红色或红中带黄，如掺入其他油，色就不同。掺菜籽油呈深黄色，掺棉籽油呈黑红色。对于掺有其他植物油的产品，也可采用水试法：用筷子醮一滴香油滴到平静的水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，掺假的则会出现较厚较小的油花。二看透明度：一般质量好的香油透明度好，无浑浊。三看有无沉淀物：质量好的无沉淀和悬浮物，粘度小。四看有无分层现象：若有分层则很可能是掺假的混杂油。五查：要认真查看其商标，注意保质期和出厂期，无厂名、厂址、质量标准代号的，要特别警惕。特别要注意其原料或配料。二、怎么样判断食用油是否变质？1、看色泽：食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。2、看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。3、看油状：取个干燥洁净细小的玻璃管，插入油中堵好上口慢慢抽起，看油状，若呈乳白状，表明内中有水，而且越白说明水分越多。水分较大的油会出现混浊，极易变质，加热会出现大量泡沫和水炸声，油烟有苦味。扩展资料：食用油过期了不能吃食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化” 。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。

真空包装的盐水鸭能储存多久

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真空包装可以储存60天。真空包装除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食百品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生度长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。经过真空包装，使乳酸菌和厌气菌增殖， pH降低至5.6～5.8 ，进一步抑制了答其他菌的生长，从而延长了产版品的贮存期。真空包装一般需要结合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脱水、加入香辛料、灭菌、冷冻等权。扩展资料：真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。氧化还使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。参考资料来源：百度百科-真空包装
韭菜真空包装可以储存多久？用鲜大白菜叶将韭菜包住、捆好，置于阴凉处，可保鲜3~5天。

大米不使用真空袋保存能储存多久这个是根据大米的储存环境而决定的，
大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75% ，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。

大米放久了还能吃吗只要大米没有霉变，就是可以吃的，只不过不好吃罢了，营养也损失不少了，但还可以充饥的。如果是包装大米尽量在其包装上标注的日期内食用，如果是散装大米夏季尽量在3个月内食用，秋冬季则尽量在6个月内食用。大米存放时间越长，营养成分流越快。不仅如此，存放时间长的大米，煮出来的粘度、质感甚至是米香味都会下降。而且如果时间存放过长，导致大米发霉，影响就比前者大了。虽然一般的绿霉菌对人体的影响不是太大，应对措施也比较简单，就是将大米多洗几遍就可以了。但是还有一种霉远比绿霉菌要严重的多，那就是黄曲霉，黄曲霉是一种毒素，吃下去人是会中毒，甚至致癌的。大米存放的小技巧：1、用纱布包几小包花椒，分放在容器的上、中、底部，即可防止大米生虫。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。2、将大米存放在干燥通风的地方，避开水槽和灶台处轻度变质的大米，从外表基本上是看不出什么变化的，判断的方法是：1、看淘米水的颜色如果是淘米水的颜色发黑、发绿，最好不要食用。2、看大米顶端的米胚一般来说米的顶端发黑，说明大米已经过了安全食用期了。3、闻味道把大米用一个塑料袋密封起来，一段时间过后再闻味道，如果没有大米种类的清香反而有异味，那就需要谨慎了，说明大米已经变质了。吃了变霉的大米对肠胃有影响，所以要少买勤买，尽量在规定的时间内食用。当然如果大米存放得当，质量也能得到保证。。
大米放了三年还能吃吗?保存的好没有发霉可以吃。只是没有新米有饭香味。

放了两年的大米能吃吗！【真空大米能存放三年吗】新粮最有营养，若贮存不当，很快会失去品质，不仅失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至可能生霉变质产生有毒有害物质。大米随着储存时间的延长，内部酶活性降低，结构逐渐松弛，米粒碎了以后非常容易长虫子。
实际上，很多家庭由于各种原因，一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，大米的保质期一般只有3至6个月，经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多，大米存放时间会更短，最好不要超过3个月。
所以如果大米放得太久了，最好就不要吃了，不要看到大米的外表没有变，就认为这大米还是好的，因为有些已经轻度变质的大米，从外表基本看不出什么变化。

三年以上的大米能吃吗可以吃，只要不变色不变味。
判定粮食是否可以吃，主要依据《粮食卫生标准》。人们通常把当年收获的粮食叫做新粮，把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮除口感有所下降外，其他品质指标与新粮差不多，但只要符合标准规定就可以食用。而长期储藏变成的陈化粮通常呈黄色，大多有霉味，这是不能直接作为口粮的，因为其中含有曲黄素（有剧毒）。
粮食陈化则是粮食生理变化的正常情况，一般新粮比较新鲜，但放了一段时间后，味道就不那么鲜了，就是因为粮油中脂肪、蛋白等发生了陈化，但一般的陈化并不产生有毒物。真正不能食用的是不符合粮食卫生标准的粮。根据食品标签管理的规定和粮食包装管理的规定，一般包装上的食用期限为最佳的食用期限，一般在该期限加上保存期的1/2时间内都可吃。而且南方大米保存年限可以2年，北方可以三年。