海参时间长了还能吃吗

【海参时间长了还能吃吗】一般带盐的干海参能保存2年,加工工艺好的能保存10年 。
首先看,应该没有发霉,或干瘪,再闻,如果没有霉味就好 。
没坏的干海参干燥而丰满,并不干瘪 。