羊汤怎么做好吃又简单

【羊汤怎么做好吃又简单】用料:羊排150克、姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克 。
1、姜切条 。
2、锅中放水 , 加入羊排 , 焯水去腥去血沫 , 捞出清洗干净沥干水分 。
3、锅中放水 , 大火煮沸 。
4、倒入羊排、黄芪、当归、姜条、料酒、鸡粉、盐大火炖1.5小时即可 。