1、选择新鲜色泽饱满的梨 。现在这个季节,正式梨子大量上市的时候,各种各样的梨可以供选择,选择自己喜欢的口味就行了 。
2、削好皮 。切成两半待用 。
3、蒸饭的时候,放在饭上面的一层,很方便,如果单独蒸梨的话,十分钟时间就差不多了 。
4、用勺子或者筷子插上去试试看,如果比较软,就证明就已经蒸好了,可以吃了 。
5、接下里就可以削皮,开始蒸之前也可以削好 。然后切成块状 。
6、加一些白糖上去,或者在蒸的时候放点冰糖也不错的 。自己的口味如果喜欢稍甜一些的,就放多一点 。
【怎么做蒸梨窍门】7、接下来就可以吃了 。虽然赶不上冰糖雪梨的感觉,但是口感也不错的 。
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