1、放入冰箱：将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干 ， 然后用纸条或者布条等将其松散的叶子绑起 ， 再放入冰箱中保鲜即可 。
【生菜怎么保存】2、放入保鲜袋：将生菜洗净后晾干 ， 装入保鲜袋 ， 然后直接放于阴凉处保存 ， 一般可保鲜3天左右 。
3、摘除菜心：菜心是生菜较容易变坏的部位 ， 摘除菜心后将生菜放在阴凉的地方可保存2-3天左右 。
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