1、主料:嫩南瓜2个、盐1勺、油1勺、蒜1瓣、红椒1个 。
2、首先将嫩南瓜削皮,切成片备用;
【家常小炒嫩南瓜的做法】3、洗净锅,接着热锅,放入蒜和小红椒;
4、然后再放入南瓜片,翻炒;
5、待南瓜片,有点变软,最后调入一勺盐,翻炒;就可以出锅即可 。
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