炸鸡排需要什么材料

炸鸡排所需材料有鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克 。共分为以下5个步骤:
第一步:鸡腿肉打花刀
将鸡腿肉1块打花刀,倒入碗中 。
第二步:腌鸡腿肉
加入新尔良腌料8g抓匀,然后再加入食用油拌匀 。
第三步:鸡腿肉裹粉
准备淀粉50g,将淀粉均匀裹满鸡腿 。
第四步:炸鸡排
起锅烧油,倒入食用油50ml,放入鸡腿,炸至两面金黄 。
第五步:淋上辣椒酱
在鸡腿上淋适量辣椒酱即可 。
【炸鸡排需要什么材料】总结:以上就是关于炸鸡排需要什么材料的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。