【包菜炒粉丝 做包菜炒粉丝的方法】1、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片 ， 干红辣椒切段 。
2、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香 ， 再下卷心菜 。
3、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分 。
4、如果还是太干 ， 可以每次少量加一点水，不停的翻炒，直到粉条绵软入味即可起锅 。
【包菜炒粉丝 做包菜炒粉丝的方法】1、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片 ， 干红辣椒切段 。
2、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香 ， 再下卷心菜 。
3、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分 。
4、如果还是太干 ， 可以每次少量加一点水，不停的翻炒，直到粉条绵软入味即可起锅 。