1、首先荸荠可以用小刀去皮、盐水浸泡后去皮或选择专用去皮器处理三种方法 。小刀去皮要先将荸荠清洗干净 ， 注意安全 。
【荸荠怎么去皮快】2、盐水浸泡可以让荸荠外皮慢慢松散，泡好后很容易剥干净 。专用去皮器大家可以按照所需去购买，比较省时 。
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