大蒜酒的做法视频 _知识经验

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1.温中散寒:大蒜性温，味辛，食后有一定的温中行气作用。大蒜泡酒含有一定量的酒精，能促进全身血液循环，使身体发热。所以喝大蒜泡酒可以起到温中散寒的作用，适合在寒冷的冬天食用，可以抵御寒冷。
2、健胃消食:大蒜酒味道辛辣，加上酒精刺激食欲的作用，用餐时喝一小杯大蒜酒能起到开胃消食的作用，适合食欲不振的人。但是要注意，喝酒一定要适度，喝多了会伤胃，危害身体健康。
【大蒜酒的做法视频】3.杀菌消毒:大蒜中所含的大蒜素是一种含硫化合物，具有广谱杀菌作用，能杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒，酒精也有杀菌作用，所以大蒜泡酒能起到杀菌消毒的作用，可用于外伤消毒。百科全书()
4、补肾气:泡酒的大蒜性温，味辛，能促进气血运行，所以也能改善肾气不足引起的体虚乏力，有一定的补肾气作用。
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