文章插图
1.首先将黑木耳放入保鲜盒中,注入20~25℃的温水 。
2.水量以刚淹没木耳为好,干木耳量控制在保鲜盒的三分之一,以利于木耳涨发 。
3.将保鲜膜盖紧,单手或双手上下左右晃动保鲜膜盒,保持高频晃动 。
4、一般干木耳泡3分钟即可,较大的干木耳泡5分钟即可 。
标签:黑木耳正确做法
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