江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里 清明吃的青团是什么草


艾草 。青团是江南地区的传统特色小吃 。它是绿色的 。将艾草汁与糯米粉混合,然后包裹在豆沙馅或莲蓉中 。它既不甜也不油腻 。它有淡淡的草香 。
【江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里 清明吃的青团是什么草】艾草是菊科蒿属多年生草本植物,分布在亚洲和欧洲,茎单生或少数,棕色或灰棕色,基部略木质化,上部质量,分枝短,叶厚纸,灰白色短软毛,基部通常没有假叶或非常小的假叶 。上叶与苞片叶羽状半裂,头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,花药窄线状,花柱与花冠近等长或略长于花冠 。它生于荒地、路边、河边、山坡等低海拔地区 。