【电饭锅怎么煮面条 电饭锅如何煮面条】
文章插图
1、电饭煲中上清水煮沸 。油盐调料都不加 。把面条放到沸水中,手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中 。
2、看到水和面第一次煮沸时,就盖上盖子 。然后拔掉插座 。电饭煲里面还是会再煮一段时间 。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道 。闷了3分钟左右的面条,听到电饭煲里面已经没有沸腾的声音,把拿抹布包着,把面条倒如调好料的碗里 。
3、用筷子一筷子夹起所有面条,再向一个方向放就可以把面条摆的很顺了 。再撒上几滴醋 。这个面条的味道非常分明 。面条的口感也弹滑,一点也不糊 。
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