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1、羊肉泡馍:羊肉泡馍是羊肉汤上面加上被切成小块的用白面制成馍,最后在淋上汤汁,加上蔬菜,十分美味 。
2、凉皮:凉皮是陕西一带特色的美食,是面粉类的食物,主要加上其他酱料进行凉拌 。
3、肉夹馍:肉夹馍是白面做的馍馍中间切成两半,在中间加入烤肉,烤肉是热乎乎的,馍馍是刚出炉的,两者在一起简直是绝配 。
4、裤带面:之所以叫裤带面,是因为他的面条长的跟裤带一样,长长的面条加上素汤,是夏季午餐必备 。
【陕西春天特色食物有哪些 陕西春天特色美食有哪些】5、葫芦头:葫芦头的主要原料是猪大肠和猪肚,由于成品很像葫芦头而得名 。因为猪大肠经过处理吃起来肥而不腻 。
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