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【新鲜肉常温下多久会坏 新鲜肉的保存时间】1、肉在常温下可以放1～3天，如果是夏季的话一般只能放一天;如果冬季可以在常温下放2～3天 。常温下的肉虽然没有变质，但是表面的细菌正在繁殖，因此吃不完的肉最好冷藏保存 。肉买回来尽早吃完，这样才能保证营养价值和口感不流失 。
2、正常的情况是把肉放进冰箱，因为即使是常温下的肉没有变质，但是肉的表面也绝对存在细菌和微生物 。把肉放入冰箱的原因是因为低温能够杀灭一部分细菌，而放在常温下的肉只会变质的越来越快 。

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