天津有名的小吃有哪些 天津有名的小吃推荐


天津有名的小吃有哪些 天津有名的小吃推荐

文章插图
1、煎饼馃子 。煎饼馃子是天津的著名小吃,是天津人的早点里必不可少的一部分 。煎饼馃子是用绿豆面摊成的薄饼,然后加入馃子、酱、腐乳等多种食材一起制作而成的卷饼 。煎饼馃子不仅天津本地有卖,很多天津人还会在其他城市卖,制作煎饼馃子两分钟就是一锅,很快,以前我们大学门口就有一个卖煎饼馃子的小商贩,每天生意可火了 。
2、天津麻花 。前几年经常会在大街上看到有商贩开着货车,一边缓慢地行驶一边叫卖着天津大麻花 。后来听说这些都是不是正宗的天津麻花,据说都是出自我们安徽的 。正宗的天津麻花可是在全国乃至世界范围内都是享有盛名的 。吃起来香、酥、脆、甜,是天津老百姓最爱吃的食品之一 。
3、杨村糕干 。杨村糕干是天津市的传统名吃 。糕干是用大米、白糖、红豆、芝麻等多种食材一起经过浸泡、碾压、发酵等十几道工序制作而成的 。杨村糕干吃起来松软、香甜、可口,2007年还入选了天津市首批非物质文化遗产 。
【天津有名的小吃有哪些 天津有名的小吃推荐】4、糖礅 。糖礅是天津的传统小吃,其实就是冰糖葫芦,只不过各地的叫法不同 。普通的糖礅是用山楂为主料,加上白糖和蜂蜜制成的,不过经过发展和创新,现在的糖礅有各种水果做的,还有蔬菜做得都有,品种繁多 。