大闸蟹怎么洗大闸蟹怎么洗怎么蒸 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹怎么洗这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、准备稍微大一点的盆，适量的白酒，用过的牙刷，需要刷牙的螃蟹。
2、然后在盆中倒入适量的水，倒入少许白酒浸泡五分钟左右，可以去腥，醉蟹，催吐。
3、用左手的拇指和食指抓住螃蟹的两只大钳子。这种抓蟹手法叫“A”手法，可以牢牢抓住螃蟹进行刷。
4、拿起你的小牙刷，先刷螃蟹的肚脐，再翻过来刷蟹壳的侧面，蟹脚和其他容易藏污纳垢的部位之间。
5、然后用手抓住螃蟹的八只蟹脚，刷它的两只大钳子。如果怕螃蟹钳夹到手，可以用筷子帮忙。
【大闸蟹怎么洗大闸蟹怎么洗怎么蒸】6、打开螃蟹的肚脐，然后挤压肚脐，把蟹肠里的脏东西挤出来，就是黑色的线状物质，然后刷干净。
7、最后把螃蟹放入清水中稍微冲洗一下，把之前洗螃蟹的脏水洗掉，这样就完成了洗螃蟹的步骤。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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