冷冻带鱼段怎么清洗才干净


冷冻带鱼段怎么清洗才干净

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【冷冻带鱼段怎么清洗才干净】冷冻带鱼段清洗前 , 建议将带鱼段装入保鲜袋中,然后放入冰箱或常温温水中解冻 。一般温水解冻速度比冷藏快,可以根据自己的需求选择 。用刀或剪刀剖开鱼腹,取出里面的鱼内脏和鱼卵 , 如果有鱼头就把鱼鳃去掉 。用流动水冲洗带鱼 。注意,不建议刮掉表面的银色鱼鳞,因为这层鱼鳞营养丰富 , 刮掉就可惜了 。
以上解释了如何清洗冰冻带鱼切片 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。