金字塔饮食方案；是你身体健康，减肥瘦身的关键( 二 ) _健康小知识

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第四层、油盐酱醋
油盐酱醋在食物中起到一个至关重要的作用，能够调节食物的味道，让我们胃口大开，在勾起我们食欲的同时，还能促进一些维生素的吸收，保护内脏器官，滋润皮肤。但是油盐食用过多危害也很大；当油摄入过多时会储存人体脂肪，引起发胖，高血脂的疾病。盐作为百味之王，在做菜的时候，盐是必不可少的，但是当盐摄入过多时，会伴随高血压，过早衰老，动脉硬化的疾病。
糖分里面富含丰富的维生素，也是矿物质的来源，但是因为糖分当中的葡萄糖浓度很高，如果摄入过多就会引起糖尿病，动脉硬化的问题，久而久之影响人体健康。

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在每日的饮食过程中，我们应当根据自身的情况，戒掉挑食的坏毛病，制定一个合理健康的饮食方案，为我们的身体健康打下良好的基础。学习饮食的基本知识，让健康的饮食习惯成为我们生活当然的一部分，尽最大可能能的满足每日所需的营养元素，通过各种营养物质让自身的健康得到充足保证。