340卡路里等于多少粮食

一个普通的白馒头 。
【340卡路里等于多少粮食】卡路里 , 其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳 。作为食物热量的法定单位 , 在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里 。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用 。