1、首先准备提前泡好的粉丝摆在盘底 。
2、放入一层洗干净的金针菇 。
3、铺上一层火腿丝 。
4、铺上一层金针菇备用 。
【如何做蒜蓉金针菇】5、起锅烧油 。
6、放入蒜末 。
7、翻炒至金黄色 。
8、放入小米椒 。
9、放入蚝油 。
10、放入生抽 。
11、放入盐和鸡粉 。
12、炒好的蒜蓉淋在金针菇上 。
13、开锅蒸至8分钟 。
14、蒸好之后取出淋入蒸鱼豉油 。
15、放入葱花 。
16、淋入热油 。
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