水煮鸡蛋羹的正确做法窍门

【水煮鸡蛋羹的正确做法窍门】1、材料:水200毫升,鸡蛋1个,白糖适量 。鸡蛋,水,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用 。或者水放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用 。
2、鸡蛋羹是蛋羹的一种,香滑可口,内里黄白相间 。适宜幼儿和老人使用 。