打动物淡奶油的时候可以加普通做蛋糕的奶油，不会腻 。
如下：
用料 ：
动物性淡奶油2000g；
【在打动物淡奶油时可以加平常做蛋糕的奶油就不会腻 动物淡奶油怎么打发不腻】糖粉30g 。
做法 ：
低速打蛋器；
搅拌时，会发现奶油逐渐变稠；
当图案出现，但光泽度好，倾斜盆也能流动，此时的状态适合慕斯；
继续打发，图案更立体，但光泽度下降 。此时的状态适合抹面和装饰 。

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