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1、鱼 。春节每年必有鱼代表“年年有余” ， 所以很多地方都会准备鱼这道食物 ， 只不过每个地方会选不一样的品种 ， 其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵 有余” 。
2、鸡 。鸡肉真真是我们逢年过节必备的食物之一 ， 吃鸡寓意吉祥如意 ， 喝鸡汤寓意清泰平安 ， 而且不同部位的鸡肉寓意也不同 ， 就比如鸡翅寓意展翅高飞 ， 鸡爪寓意新年抓财 ， 鸡骨头寓意出人头地 。
【春节吃什么食物好 春节吃什么食物】3、年糕 。春节有年糕的寓意是“年年高升” ， 吃年糕在不同地区还有不一样的说法 ， 且年糕种类也不尽相同 。就比如苏州是桂花糖年糕 ， 早期是为纪念伍子胥 ， 北京是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等 ， 每一个地区的年糕都有当地的特色 。

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