【制作酱油怎么才好吃 如何在家自制美味酱油】
文章插图
1、原料:清水100克 , 红糖100克 , 酱油200克 。
2、在锅中加入红糖 , 酱油 , 清水 , 草果 , 砂仁 , 桂皮 , 八角 , 香叶 , 小茴香 。
3、接着开中火将其烧开 , 然后直接转转最小火熬制 , 随时搅动酱汁 , 防止酱汁粘锅 。
4、就这样煮大约二十分钟 , 最后过滤掉料渣 , 倒出放凉后即可 。
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