文章插图
1、鲳鳊鱼空气炸锅180度预热,之后烤12分钟即可出锅 。
2、主料:银鲳鱼两条、盐1/2茶匙、姜片3-4片、香葱半根、柠檬汁3滴(没有可不加)、烧烤粉(或孜然粉五香粉)一茶匙、料酒1汤匙、葱花少许、生抽1汤匙 。
3、新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃 。
4、鱼身两面划网格状方便腌制 。
5、将鱼放入大碗,加葱段蒜片去腥 。
6、倒入料酒,再加一勺的生抽,少许盐拌匀 。
7、最后再滴少许的柠檬汁拌匀,腌制一小时以上入味 。
8、腌制好的鲳鱼放入炸篮或者是铺了锡纸的烤盘上,将刚才腌制时的葱段蒜片铺在鱼身上 。
9、表面再撒少许的烧烤粉调味料 。
【鲳鳊鱼空气炸锅多久 空气炸锅版家常烤鲳鱼的步骤】10、炸锅180度预热,之后烤12分钟即可出锅 。烤箱版的温度调到190度,烤15分钟以上,表面变成金黄色有焦焦的口感即可出炉 。出锅前表面撒一点香葱碎装饰 。
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