1、准备食材:新鲜的土豆,还有面粉,盐 。
2、把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用 。
3、用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦 。
4、直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起 。
5、把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用 。
【土豆泥和面粉怎么做好吃】6、用擀面棍把面团擀开,成饼状 。
7、把电饼铛放油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可,香喷喷的土豆饼就做出来了 。
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